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五彩肠粉是用新鲜蔬果作为原材料,即营养有好看好吃的味道显得独具一格,很受市场喜欢,在我国很多的大都市人群对健康意识的提高,消费者该如何填饱肚子又能吃到放心美味的食品,成为一个重要的话题,在以前人们的所看到的生产出来的都是天然食品,随着社会发展,很多的商家打起了赚快钱的主意,于是,出现了地沟油事件、转基因食品事件、肉类食品打催长素事件、用变质的食品经过粗处理就上桌的事件、以次充好事件等等,这些都或多或少的危害着我们的健康,让我们谈(食)色变,但我们又离不开粮食,五彩肠粉是集元西关肠粉后有一个非常火爆的项目,市场份额潜力巨大,当代网红也是作为一个主要的推广手段,将这种美食迅速的得以推广,将我们的市场大门打开。
五彩肠粉的做工并不复杂,原材也只在原广式肠粉上每份增加了1-2毛的成本,而且可以比普通的肠粉都收1-2元每份,这样即保证了利润的增长,又吸引顾客的回头,五彩肠粉对小孩的营养又很好的补充,小孩对这样的颜色也不会排斥,增加他们的食欲,可以说是一举多得的效果。
培训课程
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正,老师考核作品
6.介绍如何创业,利润分析
7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备
实践操作内容
1.五彩肠粉的系统讲述;
2.五彩肠粉原料的选购;
3.五彩肠粉食材的预加工;
4.五彩肠粉制作的基本标准;
5.五彩肠粉制作的制作步骤;
6.五彩肠粉经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
以上就是关于五彩肠粉培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,可以来我们上海恒味小吃培训学校,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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